Les petites rêveuses en vacances (8) La Camargue

28.09.2023

Bonjour les amies et amis !

Aujourd'hui, (enfin, je me comprends), rendez-vous Au Grau Du Roi, à quelques kilomètres d'Aigues-mortes !

C'est Margot qui nous accompagne cette fois !

Patron "Basiques d'été "de Vaniline

Le Grau-Du Roi est une station balnéaire mais surtout le 2 ème port français de la Méditerranée !

On resterait des heures à admirer le paysage, avec le spectacle incessant des mouettes et goélands !

Un petit tour en bord de mer !

Les petits drapeaux plaisent bien à Margot qui voudrait les mêmes dans sa chambre !

Au loin, le phare !

Mais Margot s'impatiente !

Elle est toute heureuse à la pensée de monter dans une jeep !

Car oui, c'est aujourd'hui, la balade "La Camargue autrement" !

En attendant Anne, notre sympathique guide, enfant du pays, Margot vient dire bonjour aux nombreux chevaux du mas !

Un peu secoués et éventés, nous découvrons d'abord les salins d'Aigues-Mortes !

Le Salin ou quand l’homme apprivoise et façonne la nature

Unique en Europe, entre Sel et Mer, au cœur d'une nature sauvage et préservée.

A quelques encablures du Grau du Roi Port Camargue se lovent les vastes étendues du territoire des Salins du midi, à Aigues Mortes, dont l’existence remonte au Moyen Âge. D’une superficie équivalente aux vingt arrondissements de Paris, les salins occupent un important espace entre la mer et les remparts d’Aigues Mortes.
Faits de multiples tables salantes, qui prennent une couleur rosé lorsque la saturation en chlorure de sodium est à son comble,
les salins constituent un lieu d’accueil prisé par la faune et la flore de Camargue, notamment les colonies de flamants roses.
Alimentées d’eau de la mer méditerranée, elles sont le lieu de production de sel alimentaire et industriel et de la célèbre Fleur de Sel de Camargue récoltée manuellement.
La récolte débute au mois d’août pour se terminer début octobre. La production est stockée sous forme de grands tas appelés camelles qui sont visibles de fort loin.

Et puis on parcourt la Belle Camargue, sauvage et libre !

Les flamants sont au rendez-vous mais beaucoup d'autres oiseaux aussi !

Nous descendons caresser les chevaux dans une manade !

Ceux-ci vivent en semi-liberté !

"La manade est un troupeau de chevaux ou de juments élevés selon un mode traditionnel, qui remonte à des temps très reculés. Cet anachronisme fait la fierté des éleveurs camarguais, dans une époque telle que la nôtre où l'on s'éloigne de plus en plus des formes de vie inscrites dans le cycle de la nature."

Mais Margot a vu "des bêtes noires" là-bas !

Les taureaux !

"De race camarguaise, il est petit, nerveux et plus rapide que les taureaux espagnols.
C'est la seule race européenne qui est encore considérée comme sauvage, elle est une race dite « brave ».

"Les taureaux sont élevés dans des manades, de grands espaces naturels. On les appelle "les bious".
Le métier de manadier est un métier de passion. Celui-ci s'occupe des bêtes, les soigne, dans l'espoir qu'un jour l'un de ses taureaux devienne célèbre et fasse briller la devise de la manade lors d'une course camarguaise. Certains taureaux, adulés comme des stars, feront la renommée de leur éleveur !
Seuls les taureaux les plus vaillants seront menés dans l'arène. La carrière d'un taureau débute vers 4 ans pour se terminer vers 15 ans, âge à partir duquel il vivra une retraite paisible jusqu'à sa mort.
Le taureau est véritablement chouchouté tout au long de sa vie ! Pour 15 minutes dans l’arène, le taureau passera les 3 mois suivants au pré avec ses congénères en attendant la prochaine course ! "

A mi-chemin, nous visitons un mas viticole réputé !

Margot est contente de se dégourdir les jambes !

Non, non, ma petite Margot n'est pas à vendre !

Elle pose simplement dans la boutique des produits régionaux !

Les fûts qui renferment les précieux breuvages !

Et commence la dégustation des rosés, rouges et blancs, accompagnés de saucissons de taureaux, de fougasses salées et sucrées...

Notre guide s'abstient !!!!!!

Nous rencontrons des maisons typiques camargaises

Et notre guide nous explique la signification de la croix de Camargue

La végétation, riche et adaptée !

"La richesse et la spécificité de la végétation camarguaise provient de la double influence de l’eau et du sel dans cette région : l’eau d’irrigation adoucit le nord du delta, tandis que l’eau de mer introduite dans la partie sud pour la production du sel accroît la salinité du sol. Dans de telles conditions, les plantes halophiles (plantes les mieux adaptées aux milieux salés) sont prédominantes.

À commencer par la salicorne, un petit buisson d’herbes parfaitement adapté au sol salé de la sansouïre : des étendues inondées par l’eau de mer en hiver, et qui se sèchent en été au point de se craqueler. La salicorne qui occupe 20 à 30% de la surface de la sansouïre, change de couleur au fil des saisons, verte au printemps, grise en été et rouge en hiver. C’est une plante comestible qui peut être utilisée comme condiment.

Autre plante a apprécier la sansouïre : la saladelle, ou lavande de mer. Elle fleurit en été et éclaire les champs de sa couleur rose ou violette. Six variétés de saladelles sont présentes en Camargue."

Pour en savoir plus !

Nous quittons le Grau-du-Roi pour Les Saintes-Maries-de-la-Mer !

Le rond point de Crin Blanc nous accueille !

L'église domine le village et est visible de loin !

C'est le lieu de pèlerinage de tous les gitans d'Europe !

L'église des 11 ème et 12 ème siècles présente une allure fortifiée.

C'est dans sa crypte, surchauffée par les lueurs des cierges, que se trouve la statue de Sainte Sarah, la servante noire qui accompagna les deux Saintes Maries Jacobé et Salomé dans leur traversée maritime.

Les gitans lors d'un pèlerinage :

"Du 24 au 26 mai 2022, se rassemblent plusieurs milliers de personnes dans l'église, les rues et sur les plages du Village. Le 25 mai, après la messe du matin, la « barque » est portée à la mer, transportant les statues des deux Saintes Maries, accompagnée par la foule des gitans, des gardians et des Arlésiennes."

Nous laissons cette ambiance étrange et revenons le soir, bien fatigués à notre location !

Bisous et merci de votre visite !